Cara Membuat Es Kelapa Kopyor Asli Dijamin Seger Dan Enak

Cara Membuat Es Kelapa Kopyor

Sebentar lagi kita akan memasuki musim kemarau. Musim dimana cuaca siang hari akan terasa sangat panas sekali, es pun menjadi solusi untuk mendinginkan tenggorokan. Apalagi jika es kelapa kopyor, segarnya buah kelapa muda ditambah dengan es nikmat sekali rasanya. Untuk mendapatkan rasa es kelapa kopyor dengan rasa premium diperlukan cara khusus, berikut ini adalah cara membuat es kelapa kopyor

Namun sebelum saya menjelaskan cara membuatnya. Saya akan sedikit menjelaskan mengenai es kelapa kopyor 

Es Kelapa Kopyor 

Cara Membuat Es Kelapa Kopyor

Es kelapa kopyor merupakan es kelapa muda yang terbuat dari bagian daging kelapa muda yang masih muda, lunak, dan hancur. Biasanya akan diberi tambahan perasa berupa sirup. Es ini juga termasuk salah satu varian es yang sangat best seller. 

Segarnya buah kelapa muda dipadu dengan dinginya es batu dan manisnya sirup menjadikan es kopyor ini sangat enak ketika dinikmati. 

Es kopyor sangat segar dinikmati saat siang hari saat matahari sedang panas-panasnya. Seiring dengan berkembangnya inovasi di bidang kuliner, es kopyor juga banyak mengalami penambahan variasi yaitu dengan menambahkan biji selasih. 

Bahkan kopyor nya digantikan dengan menggunakan nutrijel ataupun agar-agar. Dan yang lebih uniknya lagi kini sudah ada es krim varian rasa es kopyor. Namun untuk menikmati segarnya es kopyor sobat harus merogoh kocek sebesar Rp40.000-Rp50.000 untuk 1 es saja. 

Daripada anda harus mengeluarkan uang dalam jumlah segitu hanya untuk menikmati segarnya es, mendingan sobat membuatnya sendiri dirumah pasti akan jauh lebih hemat sekali. Berikut ini resep serta cara membuat es kelapa kopyor yang bisa anda tempuh di rumah 

Cara Membuat Es Kelapa Kopyor 

Bahan-Bahan 

  • 1 buah kelapa muda 
  • Santan kelapa murni 
  • Biji selasih 
  • Sirup marjan rasa cocopandan
  • Susu kental manis ( putih ) 
  • Es batu 

Cara Membuat

  1. Langkah pertama yang harus anda lakukan ketika akan membuat es kelapa kopyor yaitu kupas kelapa muda terlebih dahulu menggunakan mesin pengupas kelapa atau pisau. 
  2. Siapkan wadah, tuang air kelapa muda ke dalam wadah. Kemudian belah kelapa muda menjadi 2 bagian, lalu kerok daging kelapa muda menggunakan sendok atau alat untuk mengerok kelapa juga ada. 
  3. Siapkan panci, masukkan santan kelapa kental dan air kelapa muda. Nyalakan kompor, masak hingga mendidih sembari diaduk-aduk supaya santannya tidak pecah. Jika sudah mendidih matikan api kompor 
  4. Langkah berikutnya adalah siapkan wadah, masukkan santan dan air kelapa yang sudah dimasak tadi. Tambahkan daging kelapa muda, sirup marjan cocopandan secukupnya hingga warnanya berubah menjadi warna pink ( opsional ), susu kental manis secukupnya dan yang terakhir adalah tambahkan biji selasih secukupnya. Kemudian aduk-aduk semuanya hingga tercampur rata.
  5. Siapkan gelas, tuang es kopyor ke dalam gelas saji, masukkan es batu secukupnya
  6. Es kelapa kopyor murni siap disajikan 

Minuman ini juga cocok untuk takjil buka puasa. Biasanya sasaran dagang minuman ini adalah di daerah perkotaan yang panas, di pinggir pantai, alun-alun dan juga pasar.  Nah bagaimana sobat ? Ternyata lebih hemat membuatnya sendiri ya daripada harus membelinya. 

Apabila sobat tertarik untuk mencoba bisnis es kelapa kopyor, pastikan sobat sudah mempunyai pasokan kelapa muda yang banyak. Sobat tidak perlu khawatir bagaimana cara mengupas kelapa dalam jumlah besar. 

Cukup gunakan mesin pengupas kelapa muda, mengupas kelapa akan jauh lebih ringan dan juga cepat serta tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga lebih. Jika sobat bingung dimana sobat harus membeli mesin tersebut, cobalah untuk mengunjungi rumah mesin. 

Rumah mesin menyediakan macam-macam mesin kelapa mulai dari mesin pengupas sabut kelapa, mesin pengupas kelapa, mesin pengurai sabut kelapa, mesin parut kelapa hingga mesin pemeras santan kelapa pun juga ada. 

Tidak cukup itu saja, masih banyak puluhan mesin-mesin produksi berkualitas lainya juga. Yang dirancang dan didesain khusus sesuai dengan kebutuhan konsumennya. 

Mungkin sekian dulu ya pembahasaan cara membuat es kelapa kopyor. Semoga tulisan ini bisa bermanfaat sekaligus dapat menambah wawasan pengetahuan bagi sobat. Selamat mencobanya dan semoga berhasil.