Minyak klentik dipercaya memiliki banyak manfaat dan khasiat yang baik. Cara membuat minyak klentik dari kelapa juga bisa kamu coba sendiri di rumah. Berikut penjelasan lebih lengkapnya.

 

Minyak Klentik dan Manfaatnya

Minyak klentik merupakan minyak olahan dari kelapa yang menggunakan cara pengolahan tradisional dengan cara basah. Kadar air pada minyak ini umumnya 0,10-0,11%, dengan kadar asam lemak bebas hingga 0,08-0,09%.

Sebenarnya, minyak klentik dan VCO atau minyak kelapa murni ini sama saja, yakni sama-sama minyak yang terbuat dengan bahan baku kelapa. Keduanya mempunyai proses pembuatan dan perlakuan yang mirip, walau tetap tidak bisa disamakan.

Minyak klentik ini dipercaya memiliki beragam manfaat yang baik. Minyak klentik ini berasal dari santan buah kelapa yang umumnya kita temui di kehidupan sehari-hari.

Seperti yang kita ketahui, kalau minyak dari olahan kelapa ini umumnya memiliki manfaat yang luar biasa untuk keindahan pada rambut. Akan tetapi, manfaat dari minyak olahan dari kelapa ini tidak hanya sampai disitu, masih banyak khasiat dari minyak kelapa ini.

Kandungan nutrisi dan vitamin yang ada pada minyak kelapa juga diyakini mampu membuat kulit menjadi lebih cantik, lebih kencang, hingga lebih putih dan cerah. Menurut beberapa ahli juga mengatakan jika minyak kelapa ini merupakan salah satu bahan alami yang sangat baik untuk memaksimalkan kecantikan kulit seseorang.

Berikut beberapa manfaat baik dari minyak klentik atau minyak kelapa :

1. Mencegah dan Mengobati Diabetes

Minyak kelapa dipercaya dapat membantu dalam mengendalikan gula darah dan juga meningkatkan sekresi insulin dalam tubuh. Hal tersebut karena minyak kelapa dapat bisa mengurangi kandungan glukosa dalam darah, yang merupakan hal penting dalam mencegah dan mengobati diabetes.

2. Mengontrol Berat Badan

Sebuah studi yang dilakukan pada tahun 2009 mengatakan jika ada sebuah hubungan antara penurunan berat badan dengan mengkonsumsi minyak kelapa pada perempuan untuk mengurangi obesitas abdominal. Yang mana mengungkapkan jika minyak kelapa merupakan olahan yang mudah dicerna, serta dapat membantu dalam menjaga resistensi insulin.

3. Baik Untuk Kesehatan Kulit Kepala

Dengan memijat kelapa secara teratur menggunakan minyak kelapa, kamu akan mendapatkan efek yang membuat kulit kepala kamu bebas dari ketombe hingga terbebas dari kulit kepala yang kering. Hal tersebut juga sekaligus membantu kamu dalam menjaga kesehatan rambut dan kulit kepala agar terbebas dari kutu dan bakteri pengganggu lainnya.

4. Membasmi Infeksi Jamur

Dalam minyak kelapa terdapat kandungan asam lemak yang sangat tinggi, sehingga mampu bermanfaat sebagai fungisida alami untuk tubuh. Zat dalam minyak kelapa ini mampu membasmi jamur pada tubuh.

 

Cara Membuat Minyak Klentik dari Kelapa

Secara umum, cara membuat minyak klentik dari kelapa atau minyak kelapa jenis lain, menggunakan cara pembuatan yang dibagi menjadi tiga macam, yakni :

• Cara kering
• Cara basah
• Cara ekstraksi pelarut

Seperti yang sudah dikatakan sebelumnya, bahwa cara membuat minyak klentik dari kelapa ini sering kali menggunakan cara pembuatan cara basah. Berikut penjelasan lebih lengkapnya.

Cara Basah

Dalam pembuatan minyak kelapa dengan cara basah, menggunakan langkah awal yang mana daging buah kelapa akan dibentuk menjadi olahan santan. Proses pembuatan santan ini merupakan tahapan paling penting yang harus dilakukan dalam proses pembuatan minyak.

Pada prinsipnya, tahapan pembuatan minyak kelapa dengan menggunakan cara basah ini ialah proses pemecahan sistem emulsi santan dengan melalui denaturasi protein. Proses cara basah ini bisa dilakukan secara kimiawi, thermal, mekanik, dan biologis atau enzimatik.

Pada proses cara basah pun dibagi menjadi beberapa metode yang perlu dilalui, yakni :

• Metode pemancingan
• Metode pengasaman
• Metode mekanik
• Metode enzimatik
• Metode penggaraman

Untuk membuat minyak klentik atau minyak olahan dari kelapa ini juga bisa kamu lakukan dengan menggunakan bantuan mesin pembuat minyak kelapa ataupun mesin vco. Mesin-mesin tersebut hadir untuk memudahkan kita dalam memperoleh minyak kelapa yang berkualitas baik dan siap pakai.

 

Itu dia beberapa penjelasan singkat mengenai cara membuat minyak klentik dari kelapa menggunakan cara basah, serta pengertian singkatnya. Selamat mencoba dan semoga pembahasan topik kali ini dapat membantu sekaligus menambah pengetahuan kamu tentang minyak klentik atau minyak kelapa.